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Der Anti-Kater-Neujahrsbrunch

veröffentlicht am 01.12.2025

Gerade wenn man selten Alkohol trinkt, können bereits 2 Gläser zu viel in der Silvesternacht am nächsten Morgen zu Abgeschlagenheit, Kopfschmerzen und einem unruhigen Magen führen. Dann ist es wichtig, dem Körper das zu geben, was er braucht:

Nach zu viel Alkohol hilft vor allem Flüssigkeitszufuhr und der Ausgleich des Elektrolythaushaltes durch Wasser, salzige Speisen wie Brühe oder salzige Snacks und Elektrolytgetränke wie Fruchtsaftschorlen. Beliebte Optionen sind Rührei mit Gemüse, Sandwich mit Lachs und sauren Gurken oder ein Smoothie Gegen Übelkeit können Ingwer- oder Kamillentee helfen, während leichte Bewegung an der frischen Luft den Kreislauf anregt. Gegen den Brummschädel hilft ebenfalls vor allem Flüssigkeit. Ruhe dich aus und vermeide schwer verdauliche Speisen und ein "Konterbier", da es die Symptome nur hinauszögert.

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Der Anti-Kater-Neujahrsbrunch